Joyeux Noël se dit « Feliz Navidad ».
Les fêtes de noël espagnoles commencent à la mi-décembre et se terminent le 6 janvier, pour « le jour des rois ».
Ce sont traditionnellement les Rois Mages qui apportent les cadeaux aux enfants à l’aube du 6 janvier, jour férié en Espagne.
Il y a donc 3 réveillons de fêtes. Le premier dîner de fêtes est familial : c’est la Noche buena du 24 décembre au soir.
Les traditions culinaires varient d’une province à l’autre mais le plat principal est souvent une dinde ou un ragoût de chevreau. A cette époque, on peut déguster un grand nombre de friandises mais la star incontestée est le « turron » (nougat).