La galette des rois

Mardi 26 janvier matin, pour célébrer les anniversaires du mois, nous avons confectionné des galettes des rois. La recette utilisée était un peu particulière car elle était codée à la façon du livre Raconte à ta façon Le petit Chaperon Rouge.

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Dans chaque classe, nous avons réalisé une galette des rois après avoir analysé et décodé la recette. Nous avons mélangé les ingrédients et bien caché les fèves dans le mélange avant de le recouvrir d’une pâte feuilletée et de tracer un décor.

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Une fois cuites, les galettes sont prêtes à être dégustées lors du goûter d’anniversaire. Les plus gourmands peuvent retrouver la recette ici.

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