Les galettes des rois des CP-CE1

Article élaboré par un groupe de CP-CE1 lors des A.P.C.

Vendredi 15 janvier, nous étions 3 groupes pour faire une galette briochée, une galette frangipane et une galette frangipane aux poires.

Nous étions dans le groupe de la galette briochée.

Nous avons lu la recette, puis cherché les ustensiles et les ingrédients. Nous avons fait un puit et mélanger avec nos mains. Cela collait beaucoup alors nous avons ajouté de la farine. Nous avons décidé de décorer avec du colorant bleu. Nous avons fait des boules et nous les avons mises dans un moule. Nous avons ensuite laisser reposer 2 heures avant de mettre notre brioche dans le four.

Enfin nous avons dégusté, c’était très bon et une élève a eu la fève !

Charlie, Claire, Kinzy, Léandre, Manon.

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