Les élèves racontent notre sortie :
On a vu une machine : le pétrin. Le boulanger met de la farine, de l’eau, du sel et de la levure. La machine mélange les ingrédients pour fabriquer de la pâte à pain.
La pâte a gonflé à cause de la levure. Il faut mettre la pâte dans un frigo et attendre une journée.
Des baguettes sont en train de cuire dans le four.
Le boulanger a aplati la pâte à biscuit avec une machine qui étale.
On était en train de faire des sablés aux pépites de chocolat avec des emporte-pièces.
On a pétri la pâte à pain avec des pépites de chocolat pour faire une boule.
On a regardé et senti la préparation pour de la glace à l’orange.
Le boulanger a fabriqué de la glace dans une machine avec du jus de fruit et du sucre.
On a mangé de la glace au citron, à l’ananas, aux fruits de la passion, à la mangue. C’était délicieux et succulent !
Il a sorti les sablés du four.
Il a sorti les boules de pain aux pépites de chocolat du four. Il a posé les pains sur des grilles pour les refroidir
On a goûté du chocolat à la fraise, du chocolat au lait et du chocolat noir.
Merci de nous avoir fait goûter, fabriquer et appris plein de choses !
Maintenant on a envie de devenir boulangères et boulangers !
Textes dictés à la maîtresse par les élèves