Atelier cuisine avec les GS: LA RECETTE DU KOUGELHOPF

Lundi 9 janvier 2023, les GS ont réalisé la recette du kougelhopf. C’est l’occasion d’une séance de langage oral mais aussi d’accéder à l’écrit.

Ils ont retrouvé les ingrédients grâce à des étiquettes imagées portant le mot correspondant en écriture cursive ou en capitales d’imprimerie.

Chacun leur tour, ils ont versé les ingrédients dans le panier de la machine à pain. Puis la maîtresse l’a programmée.

Les enfants ont pu observer les transformations de la pâte au fur et à mesure du pétrissage.

La pâte a levé puis a cuit. Nous avons ensuite dégusté le kougelhopf. Un régal !